Mousse dietetica del vero amore

L'amore è cieco, ma i chili di troppo fanno soffrire! Per non rinunciare alla seduzione di un dessert (e del vostro amore!) anche quando siete a dieta, ecco la mousse che fa per voi: pochissime calorie ed un'esplosione di passione!

Ti occorrono:

250 gr.  di yogurt magro naturale

1 cucchiaio raso di caffè solubile

1 albume

2 cucchiaini di miele

2 chicchi di caffè

Polvere di cannella e cacao q.b.

Preparala così:

Sciogli il caffè in un cucchiaio d’acqua; monta l’albume a neve molto ferma; sbatti lo yogurt con il miele con la frusta elettrica e poi aggiungi il caffè e l’albume mescolando con cura. Distribuisci la mousse in due coppe che lascerai raffreddare in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire, decora ogni coppa con un chicco di caffè e una leggera spruzzatina di cannella e cacao. Buona serata...