Fragole birichine

Una a me, una a te: prova questo gioco goloso d'amore!

Per 2 persone ti occorrono:


500 gr. di fragole
200 gr di cioccolato al peperoncino
15 gr di burro

mezza patata

Preparale così:

Lava le fragole e falle asciugare bene. Fai fondere il cioccolato ( a bagnomaria o  microonde) e quando è sciolto aggiungi il burro mescolando per ottenere un composto liscio ed omogeneo. Infilza la fragola con uno stuzzicadenti e immergila nel cioccolato ; falla asciugare infilzando lo stuzzicadenti sulla mezza patata. Ripeti l'operazione con tutte le fragole. Quando il cioccolato si sarà solidificato, metti le fragole in frigorifero fino al momento di servirle.