Per stregare il tuo amato, ecco un primo piatto che lo farà volare sulle ali dell'amore!
Per 2 persone ti occorrono:
200 g. di farfalle integrali
mezzo cucchiaino di trito di peperoncino piccante
aromi misti in parti uguali (1 cucchiaino): erba cipollina, origano, basilico, prezzemolo
Olio extravergine di oliva q.b.
parmigiano reggiano grattugiato q.b.
Preparalo così:
Metti a bollire abbondante acqua salata e fai cuocere al dente le farfalle integrali. Nel frattempo, trita grossolanamente tutti gli aromi e aggiungi il peperoncino. Scola la pasta e condiscila con il trito di erbe piccante, l'olio e il parmigiano, mescolando bene. Servi subito caldissimo.