Olio extravergine in cambio di olio esausto

Baratto a fini ambientali nel comune di Casal Velino, in provincia di Salerno, un piccolo centro del Parco nazionale del Cilento e Vallo di Diano.

Per incentivare la raccolta dell'olio esausto si è pensato di dare in cambio olio extravergine d'oliva. L'iniziativa mira a ridurre lo scarto che causa notevoli danni all'ecosistema se viene disperso nell'ambiente. Gli oli esausti, inoltre, opportunamente trattati, possono essere riutilizzati per produrre energia.

Consegnando venti litri di olio esausto si riceverà in regalo un litro di olio di oliva extravergine Dop, di produzione locale. Per le utenze domestiche, sarà possibile anche consegnare dieci litri di olio esausto, in cambio di mezzo litro di olio extravergine. L'iniziativa durerà un anno, fino ad aprile del 2015.